Welsh Rarebit Tosti

Welsh-Rarebit-achtige Tosti

Twee boterhammen, aan de buitenkant besmeerd met een dun laagje boter, belegd met twee laagjes Old Amsterdam kaas met in het midden wat Worcestershire saus en cayennepeper. Zachtjes bakken in een koekenpan met een deksel op een kiertje. Zo’n 8 minuten aan de ene kant en 5 minuten aan de andere kant. Hoe langzamer hoe beter.

Beetje rare combinatie maar geïnspireerd door een uitzending van de Hairy Bikers waarin ze Welsh Rarebit maken.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s