Steak Sandwich met mierikswortel, hoisin en Parmezaanse kaas

Steak Sandwich

Afbak focaccia (met tomaat en basilicum, van de Lidl) met daarop dunne plakjes tomaat, daarop in dunne plakjes gesneden overgebleven gerookt & gegrillde entrecote met dungesneden rode ui, verse koriander, lente-ui en versgemalen zeezout en zwarte peper. Een sausje van mayonaise en mierikswortel (2:1) met wat citroensap, peper, zout en de fijngesneden steeltjes van de koriander. Ook nog wat streepjes hoisinsaus en tot slot was dungeschaafde parmezaanse kaas.

Steak Sandwich maken

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s